Abator
Deținem un abator de ultimă generație, sacrificarea realizându-se direct în fermă, rapid și fără alți factori de stres pentru animal, cu o identificare precisă ce asigură trasabilitatea cărnii, aceasta fiind de cea mai bună calitate și nealterată de alte condiții de transport sau logistică.
Cu un ritm de cel mult o sacrificare pe zi, abatorul este permanent monitorizat, cu un personal bine instruit, astfel încât procesul să fie unul transparent și calitativ. Această trecere a animalelor, făcută în mediul lor, într-un mod fără stres este recunoștința noastră pentru ele și pentru resursele care ni le asigură.
